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La cannelle, une écorce aux nombreux bienfaits pour votre santé.

Publié le : 06/06/2018 16:59:12
Catégories : Bienfaits des plantes pour la santé

La cannelle, une écorce aux nombreux bienfaits pour votre santé.

La cannelle gourmande et bienfaitrice pour la santé

La cannelle est l'une des plus anciennes épices connues. Les bâtons de cannelle proviennent de plusieurs espèces de canneliers des arbres tropicaux dont on prélève la partie vivante de l'écorce , le "liber".Après la récolte de l'écorce et son découpage en tronçons, la cannelle s'enroule sur elle-même en séchant , formant ainsi de petits tubes.

La cannelle offre des boissons gourmandes à prendre aussi pour booster l'énergie et la vitalité, stimuler la circulation sanguine et renforcer le métabolisme. En médecine chinoise, elle est aussi employée pour soigner le rhume, mais également contre les nausées et les douleurs menstruelles. Dans la médecine ayurvédique, la cannelle est un remède contre le diabète et pour combattre les parasites intestinaux. Cette épice contient de nombreux principes actifs.

Sa composition favorise la régulation du taux d'insuline et donc de la glycémie. Elle freine la prolifération des bactéries, non seulement dans notre organisme , mais aussi dans nos aliments. En outre, elle nous aide à garder la ligne, car elle apaise l'envie de sucré.

Nous avons sélectionnés des recettes gourmandes pour vous permettre de découvrir la cannelle sous différentes saveurs, comme avec la pomme qui et fera une infusion très agréable et savoureuse.

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